НОВОСТИ 30.07.2001 09:25

Сотрудники центра санэпидемнадзора проверили соблюдение правил хранения и продажи мороженого в Саратове

Продавцы научились подавать вафельные стаканчики не руками, а щипцами. Большинство не рискует набивать холодильники вперемешку мороженым и мясными полуфабрикатами - это недопустимо, и врачи немилосердно штрафуют предпринимателей. Тем не менее, санитарный врач, обойдя три-четыре точки, везде обнаружила мелкие, но все же нарушения правил торговли. Минимальный штраф за подобное незнание - тысяча рублей. Каждый продавец обязан по первому требованию покупателя предъявить сертификат соответствия и качественное удостоверение продукта. 2,5 тысячи штрафов выплатили в этом году предприятия уличной торговли, в том числе и те, что реализуют мороженое. В основном претензии санитарных врачей касаются недостающей документации и неопрятного вида торговой точки.
Адрес страницы на сайте: http://news.sarbc.ru/main/2001/07/30/12184.html
Саратов Бизнес Консалтинг