НОВОСТИ 03.04.2006 11:25

Продукция молочных кухонь признана не вполне соответствующей понятию "сбалансированное питание"

Как сообщил "Областной газете" замминистра здравоохранения и социальной поддержки Евгений Моклецов: "Детские молочные кухни - это атавизм. Слишком затратно сегодня содержать молочную кухню - с дорогостоящим оборудованием, квалифицированными специалистами, налогами, коммунальными расходами".

По мнению Моклецова, альтернатива "молочкам" - сбалансированное молочное питание, смесь, из которой любая домохозяйка сможет приготовить полноценное питание для ребенка, которое будет соответствовать всем имеющимся требованиям.

По информации пресс-службы областного министерства здравоохранения и социальной поддержки, в губернии работает 18 молочных кухонь. 87% из них расположены в приспособленных помещениях, не обеспечены необходимым технологическим оборудованием.
Основной ассортимент продукции кухонь - молоко, кефир и творог, - по мнению специалистов минздрава, не вполне соответствует понятию "сбалансированное питание".

Адрес страницы на сайте: http://news.sarbc.ru/main/2006/04/03/58546.html
Саратов Бизнес Консалтинг