Сегодня отмечается один из главных двунадесятых праздников Православной Церкви - Преображение Господне - в память евангельского события, когда ученики Господа стали свидетелями Его Божественного Преображения на горе Фавор.
В день Преображения, после Божественной литургии, по древней традиции, идущей от апостольских времен, в храмах совершается освящение плодов. Церковь молит Господа, чтобы Он даровал вкушающим плоды освящение души и тела, чтобы сохранил жизнь их в покое, радости и сами эти плоды богато умножал. В народе праздник часто называют Яблочным Спасом.