НОВОСТИ 26.03.2013 17:41

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили грубые нарушения на предприятии по производству колбасных изделий в Балашовском районе (Саратовская область).

В холодильной камере цеха хранилось не имевшее сопроводительных документов мясосырье общим весом свыше 1,1 т. Мясо лежало в полиэтиленовых пакетах без маркировки вместе с биологическими отходами и мясопродукцией с "явными признаками недоброкачественности". Холодильная камера содержалась в неудовлетворительном санитарном состоянии.

По заключению Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории, мясосырье в представляло опасность для человека, его было решено утилизовать. На юрлицо заведено дело об административном правонарушении.

Адрес страницы на сайте: http://news.sarbc.ru/main/2013/03/26/134497.html