Выбор редакции
Комментарии
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

СМИ: Свинина дорожает в 6 раз быстрее, чем говядина

  • 12:33, 3 июня 2014
  • Комментариев[3]
Свинина заняла место абсолютного лидера по темпам роста цен среди продуктов мясной группы. В этом году она дорожает в 6 раз быстрее, чем говядина. Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на свинину.
СМИ: Свинина дорожает в 6 раз быстрее, чем говядина
Свинина заняла место абсолютного лидера по темпам роста цен среди продуктов мясной группы. Об этом сообщает "Российская газета". В этом году свинина дорожает в 6 раз быстрее, чем говядина. И, очевидно, продолжит рост.  Цены этих видов мяса поднялись на один уровень.
По данным Росстата, стоимость килограмма свинины на кости к концу мая выросла на 13,5%. Цены на рыбу поднимаются в 2 раза медленнее. Курица с начала года дорожала в 3 раза медленнее. Говядина стала дороже на 2,1%.

Издание приводит мнение участников рынка, которые утверждают, что главной причиной такого роста цен на свинину стало усугубление ситуации с болезнями животных по всему миру. В Литве и Польше - вспышка африканской чумы свиней. Из Европы к нам поставлялось около 60% импортной свинины. В США и Канаде - эпидемическая диарея свиней. Из этих стран ввоз свинины в Россию запрещен. Из большинства стран-экспортеров мяса ввоз свинины невозможен из-за применения гормона роста рактопамина.

 Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин рассказал "РГ", что мировые цены замороженного мяса взлетели. Так, оптовая цена на разные части свинины выросла с начала года в 1,6-2,2 раза. В России с января по апрель килограмм свинины (в среднем) в опте подорожал более чем в полтора раза - со 167 до 257 руб. за килограмм (в апреле 2013 года, для сравнения, на "волне ВТО" цена упала примерно до 100 рублей за килограмм). Собеседник издания рассказал и об увеличении нелегальных поставок через границу с Прибалтикой и Украиной. Контрабандисты пользуются высокими ценами на мясо в России. 

Тенденция к росту мясных цен в России объясняется превышением спроса над предложением, уточняет "РГ". При сокращении импортных поставок, в России увеличилось собственное производство. Но общие мясные ресурсы в России с января по апрель по сравнению с тем же периодом прошлого года сократились на 3%. Самостоятельно мы можем обеспечить себя только мясом птицы.

Число новых проектов в сфере производства мяса существенно сократилось. Что касаестся запущенных проектов, то издание сообщает о задержке выплат субсидий по инвесткредитам, чем недовольны инвесторы.

Новые материалы
  • 19.04.2024, 13:06 "Сто лет тому вперед". Заметки киномана

    Да, фильм основан на той же книге, что и "Гостья из будущего"". Нет, это не римейк. Это вполне самостоятельное произведение по мотивам. И сделано оно не для младшеклассников и не для ностальгирующих родителей, а для подростков. Если вы старше и/или вам не понравилось "Притяжение" это не для вас. Остальных ждет неплохой блокбастер.

  • 18.04.2024, 12:47 Вылов стерляди в Волге: что говорят саратовские ученые

    Глава Росрыболовства Илья Шестаков на прошлой неделе сообщил о том, что уже в этом году на Волге могут разрешить вылов стерляди. Эта рыба в последние десятилетия так тщательно охранялась (внесена в Красные книги Саратовской, Самарской и Ульяновской областей), что большинство волжан отнеслось к заявлению о восстановлении запасов этой породы осетровых с некоторым удивлением и даже недоверием. Вопрос о вылове стерляди вызвал недоумение и в министерстве природных ресурсов и экологии Саратовской области. Там ответили, что никаких заявок и даже разговоров об исключении стерляди из Красной книги региона не велось. СарБК обратился за подробностями в Саратовский филиал "Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии".

Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 3 июня 2014
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
Нашли ошибку
x