Когда деньги стали "большими". Кризисные цены 1998:2014

А кофе было дороже водки…
Рассчитать простую калькуляцию по росту цен на самом деле легко. С декабря 1998 до сегодняшнего дня потребительские цены выросли на 641,89 %. То есть, то, что стоило тогда 1500 рублей, сегодня оценивается в 11128 рублей. Почему зашла речь о 1500 рублях? Дело в том, что именно такой была среднемесячная зарплата в России в декабре 1998 года.

Мы стали жить лучше, если учесть, что, к примеру, среднемесячное жалованье в Саратовской области в ноябре 2014 года достигло почти 22 тыс. рублей? А вот это уже относительный показатель. В 1998 году доходы россиян составили 1,77 трлн. рублей с учетом деноминации (не будем забывать, что именно тогда происходила деноминация рубля). Но при простом умножении на уровень инфляции в 2014 году доходы должны быть на уровне 11,38 трлн. рублей. А они уже превысили 44,6 трлн. Но… В 1998-м расходы граждан России составили 1,74 трлн., а сегодня – 44,3 триллиона. Получается, что невзирая ни на какую инфляцию и калькуляцию потребительских цен, по сути ничего не изменилось с того времени.

Зарплата и реальные доходы вместе с расходами населения – совершенно разные вещи. Мы попробуем это показать на примере дневника Елены Ивановны, пожилой женщины, коренной саратовчанки, которая уже давно на пенсии. С незапамятных времен она вела четкий учет семейных расходов в составе трех человек, записывая абсолютно все покупки. В 1998 году она, как и ее муж, были на пенсии. Давайте отправимся в декабрь 1998 года и посмотрим, что покупала эта семья накануне новогодних праздников. Напомним, что в августе того года доллар стоил 6.50 (в деноминированном выражении), а в декабре уже 20,6 рубля. Инфляция тогда за год составила более 84%.

Тем не менее, невзирая на столь внушительный рост потребительских цен, согласно записям Елены Ивановны, батон хлеба стоил в Саратове в 1998 году неизменно 2 рубля 50 копеек – и в январе, и перед Новым годом.

Перед праздниками ее семья купила 1 кг свинины. В дневнике учета не указано, о какой именно свинине шла речь (на кости или филе), но в пересчете на уровень инфляции, сегодня этот килограмм мяса должен стоить примерно 192 рубля. Кстати, семья оказалась запасливой. Кое-что из продуктов было приобретено задолго до любимого всеми праздника. Так мы узнаем, что бутылка шампанского 5 декабря стоила 38 рублей, поллитра водки "Ярило" - 25 рублей. Интересно, что стограммовая баночка растворимого кофе "Нескафе" тогда же продавалась в Саратове на 1 рубль дороже, чем упомянутая водка. В тот же день среди дорогих покупок находим банку зеленого горошка по 8 руб. 50 коп. (в нынешнем эквиваленте 54 руб.), 1 кг сахара по 12 рублей (почти 77 рублей). Однако целый ряд других продуктов в пересчете на прошедшую с того времени инфляцию, стоили не настолько дорого, как иногда кажется при воспоминаниях о дефолте. Например, 1 кг яблок перед новым 1999-м годом продавались в Саратове по 5 рублей (32 рубля), 1 кг вареной колбасы – 26 рублей, (136 рублей), 1 кг сосисок – 27 рублей (173 рубля), 250-граммовая баночка майонеза – 3 руб. 75 коп. (24 рубля), 1 кг курицы – 24 рубля (153 руб.). Правда, 23 декабря 1998 года абхазские мандарины продавались по 12 рублей за килограмм. Это по 76 рублей в сегодняшнем эквиваленте. Прямо скажем, дорого. Литровый пакет молока 26 декабря в дефолтный год стоил в Саратове 5,1 руб. С учетом инфляции – это чуть более 32 рублей. Сегодня самое дешевое молоко продается по 33-37 рублей…

Щи и каша – пища наша
В декабре 1998 года семья Елены Ивановны израсходовала 2018 рублей из расчета на трех человек. Кроме ее мужа – пенсионера, с ними жил младший сын. Однако, как удалось выяснить благодаря ее дневнику, он не был бизнесменом, а с работой дела обстояли не лучшим образом. Тем не менее, нигде нет записей о том, что семья у кого-то занимала деньги. При этом следует учитывать, что в ноябре семейные расходы у них составили 1157 рублей. Декабрь все-таки весьма затратный месяц во все времена, учитывая предстоящие праздники. К примеру, семья Елены Ивановны купила на Новый год гуся весом 3,5 кг по цене 150 рублей. Недешево, что и говорить. Но вот, что нужно отметить, в тетрадке с записями расходов нет ни единого указания на покупку какой-либо бытовой техники. В этом большое отличие последствий дефолта от нынешнего кризиса. Ведь сразу после "черного вторника" 2014-го, саратовцы, как и жители других регионов страны, бросились скупать автомобили, компьютеры, телевизоры, стиральные машины. Торговые сети не поднимали цены, рассчитывая распродать товар. Правда, трудно предположить, сколько будет стоить бытовая техника после текущих новогодних праздников.

Ну, а что касается ассортимента питания, то семья Елены Ивановны была "среднестатистической". Ни богатой, ни бедной. Однако ассортимент питания этих трех жителей Саратова как раз и представляет неподдельный интерес. В течение всего кризисного 1998 года у них на столе всегда было самое необходимое. Это хлеб, гречневая крупа, рис, вермишель, картофель, овощи, яблоки, груши, слива, молоко и сметана, кефир и сыр, окорочка (те самые «ножки Буша»), сосиски и колбаса, растительное и сливочное масло, маргарин, куриные яйца. Летом и в начале осени семья непременно покупала дыни и арбузы, цветную капусту, а кофе и чай в доме не переводились. Реже они покупали мясо. Но оно "заменялось" печенью (в том числе куриной), мясным фаршем и мотолыгой, салом. Не отказывали они себе в покупке сгущенного молока, консервированной кукурузы. В 1998-м среди бытовых товаров находим в дневнике расходов стиральный порошок "Тайд", чистящее средство "Пемолюкс", мыло различных сортов. Покупались брюки, рубашки, постельное белье, газеты и журналы. Одним словом, все, как у людей. Но эта семья не тратилась ни на какие изыски, которые многие саратовцы стали позволять себе в "тучные" 2000-е. Кстати, в дневнике Елена Ивановны за 2000 год также нет никаких "излишеств". Разве, что чаще семья стала покупать мясные продукты, рыбные консервы, творог…

Торгуют все!
Когда мы пытаемся сравнивать дефолтный 1998-й год с финансовыми безобразиями 2014-го, всегда нужно иметь в виду фактор потребления. Ведь потребительским наше общество на манер Западного мира стало похоже в середине 2000-х годов. К 2012 году мы уже знали, что такое кредит на покупку дорогой техники или ипотека. Увы, испытание рублем, долларом и евро мы не прошли. Невзирая на тот факт, что перед нынешними новогодними праздниками курс рубля стал укрепляться, радоваться этому вовсе не надо. Вместо валютной вакханалии в стране начался кризис потребительского и ипотечного кредитования. Власти заговорили о "необоснованном" завышении цен. Невзирая на гигантские урожаи зерновых и гречки в Саратовской области, производители хлебобулочных изделий уже объявили о грядущем и вынужденном повышении цен на хлеб. А гречка сначала попала в разряд дефицитной продукции, а затем, появившись на прилавках наших магазинов, стала стоить дороже. Поэтому сравнивая день вчерашний с днем текущим, вспомним о том, что маленькие деньги – маленькие проблемы, а большие деньги несут и большие проблемы. Так уж устроено общество потребления. Но, кажется, мы сами его хотели построить?