В Саратовской области собираются создать рыбопродуктовый кластер

В министерстве сельского хозяйства Саратовской области прошло совещание "Итоги работы за 2014 г. Вопросы импортозамещения и перспективы развития производства и переработки рыбной продукции в Саратовской области" под руководством зампреда облправительства – министра сельского хозяйства Александра Соловьева.

Было сказано, что общая площадь водного рыбохозяйственного фонда губернии составляет свыше 300 тыс. га, в том числе: Саратовского и Волгоградского водохранилищ - 250 тыс га, специализированных рыбоводных прудов - около 2 тыс. га, водоемов мелиоративных систем и прудов комплексного назначения - 48 тыс га. В области развивается главным образом прудовое рыбоводство. По последним данным, производством прудовой рыбы занимаются более 250-ти хозяйств всех форм собственности; используется 691 водоем общей площадью 7,4 тыс. га. В 2014-ом рыбоводческие хозяйства произвели прудовой рыбы на 45,8% больше, чем годом ранее, в том числе карпа - на 11,9%, толстолобика - на 33%, белого амура - в 3 раза, стерляди и форели - на уровне 2013 г.
Отмечалось: "Наблюдается разбалансированность рынка рыбной продукции из-за высокой импортозависимости и удаленности сырьевой базы. Особенно это видно в рыбоперерабатывающей отрасли. Недостаток рыбного сырья и рост закупочных цен негативно влияет на объем реализации и, как следствие, снижение производства рыбной продукции. Есть существенные пробелы в законодательстве, регулирующем отрасль".

"Сегодня мы провели мозговой штурм и обсудили существующие проблемы, - сказал Соловьев. - Наметили поэтапное движение к их решению, в том числе подготовку инициатив по устранению несовершенства законодательства, регулирующего развитие отрасли. Есть понимание того, что необходимо объединиться всем звеньям системы: начиная от производства рыбы и заканчивая реализацией готовой продукции потребителю".
Отраслевым управлениям и ведомствам было поручено "проработать все обозначенные предприятиями проблемы. Вопросы формирования рыбопродуктового кластера в области проработать на заседании специальной рабочей группы".