По производству прудовой рыбы Саратовская область является лидером в ПФО и входит в первую "десятку" в России.
В прошлом году в регионе произвели 5 025 т. рыбы, что на 2% больше, чем в 2015-ом. Рыбопосадочного материала заготовлено 144 т. Больше всего разводят и ловят прудовой живности в Новобурасском (316 т.) и Балашовском (214 т.) районах.
Увеличение производства рыбы обусловлено вовлечением в оборот неиспользуемых прудов, поддержкой начинающих фермеров и семейных ферм, а также учетом хозяйств, сообщает региональное министерство сельского хозяйства.