НОВОСТИ
04.06.2018 16:30
Горожанам не советуют собирать белые и желтые ягоды
Жителей Саратова предупреждают об опасности отравления ядовитыми грибами и ягодами.
Как напоминают горожанам в мэрии, не все дары лесов и полей съедобны и безопасны. Белена, дурман, красавка, мак, плевел поражают центральную нервную систему, волчье лыко, молочай, куколь - пищеварительный тракт и органы дыхания. Жителям города зачастую трудно по внешнему виду растения определить, ядовито ли оно, поэтому им предлагают воспользоваться памяткой.
К несъедобным растениям относятся: все виды луковичных растений; белые и желтые ягоды (около половины видов красных ягод съедобны, поэтому их можно есть, если точно смогли их определить); красные растения; перезрелые плоды; плоды, пораженные плесенью или другими грибками; растения с миндальным ароматом (высокое содержание цианидов); растения с белым, молочным соком на разломе; пятидольные плоды; растения с тройными листьями; неотваренные стручки (бобов и гороха); растения с маленькими густыми ворсинками на стеблях и листьях (в ворсинках могут содержаться раздражающие вещества); растения с зонтичными цветками (за исключением моркови, сельдерея и петрушки); колосья злаков с розовыми, красными или черными спорыньями.
При отравлении необходимо выяснить, какими растениями (или грибами) отравился пострадавший. Если это были дурман, волчья ягода или бледная поганка, следует немедленно отвезти человека в больницу или вызвать "скорую помощь". Безотлагательно начать промывание желудка водой, лучше слабым раствором перманганата калия с помощью зонда или методом искусственно вызванной рвоты. Полезно в раствор добавить адсорбенты, например, активированный уголь.