НОВОСТИ 06.07.2018 12:34

Управление Роспотребнадзора и Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области проверили на соблюдение санитарных норм предприятие "Аллегория", которому принадлежит ресторан "Автосуши Саюри" на ул. Чапаева, 4. 

Поводом послужили обращения жителей города в больницы с острыми кишечными инфекциями после употребления продукции предприятия.

Были отобраны пробы питьевой воды, продовольственного сырья, готовых блюд, смывы; анализы у сотрудников.

Выявлены нарушения требований санитарного законодательства - технологических процессов приготовления роллов, условий хранения пищевых продуктов, отсутствие бактерицидных ламп на участке приготовления роллов и др.

Ресторан временно закрыли.

Адрес страницы на сайте: http://news.sarbc.ru/main/2018/07/06/219290.html