Ветврача накажут за допуск просроченного молока в сыроварню

Ветеринарного врача Федоровской межрайонной станции по борьбе с болезнями животных накажут за нарушение требований технического регламента. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Саратовской области.

При анализе данных ФГИС "Меркурий" выяснилось, что ветврач, обслуживающий предприятие о переработке молока ИП Жуков, подтвердил электронный ветеринарный сопроводительный документ на сырое молоко с истекшим сроком годности. В дальнейшем из него сделали сыр "косичку" и отправили в торговлю.

На должностное лицо завели дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП ("Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов"), которая предусматривает наказание в виде штрафа от 10 до 20 тыс. руб.