Министерство экономического развития и инвестиционной политики Саратовской области проанализировало цены на хлеб.
По данным на 30 апреля, в торговых сетях надбавка на хлеб пшеничный из муки первого сорта и хлеб ржаной и ржано-пшеничный составила от 3 до 10%.
Средняя минимальная цена пшеничного хлеба из первосортной муки в магазинах федеральных сетей, подписавших меморандум о недопустимости необоснованного роста цен, составила 31,56 руб. за кг, в локальных сетях – 34,16 руб., в несетевых магазинах – 36,55 руб., на рынках – 35,03 руб. Средняя минимальная цена хлеба ржаного и ржано-пшеничного составила в магазинах федеральных сетей – 27,85 руб. за кг, в локальных – 30,51 руб.,� в несетевых – 32,05 руб., на рынках – 29,32 руб.
По данным Саратовстата, среднестатистическая цена хлеба из первосортной пшеничной муки составила 34,59 руб. за кг (по дешевизне область занимает третье место среди 14-ти регионов Приволжского федерального округа), хлеба ржаного и ржано-пшеничного – 28,79 руб. за кг (первое место).