Портал agro2b.ru составил рейтинг регионов России по производству говядины.
В число субъектов, где производят "много" такого мяса, вошла и Саратовская область. В 2015-ом в губернии было произведено 73,2 тыс. т. мяса КРС.
Лидерами по этому показателю стали Башкортостан (223,6 тыс. т.), Татарстан (150,2) и Алтайский край (118,3); аутсайдерами – Ненецкий АО (200 т.), Магаданская область (100) и Чукотский АО (0).
За год цена говядины в Саратовской области выросла на 12% – до 292 руб. за кг. (самая низкая в ПФО), поголовье коров – с 405,9 тыс. до 426,5 тыс.