ФОКУС ГОРОДА
11:43, 07.05.2015
СМИ: Названы продукты, которые летом могут стать дешевле
Эксперты объяснили причины своих ожиданий снижения цен на некоторые продовольственные товары. Их мнение приводит "Российская газета".
Изменение цен на плодоовощную продукцию обещают традиционные сезонные колебания. Пик цен приходится на апрель-май-июнь. С июля по октябрь ожидается снижение уровня цен из-за поступления на прилавки российской продукции и урожая из ближнего зарубежья.
Эксперты предупреждают, что этим летом падение цен не станет столь значительным, как в предыдущий год (обычно это 60%). Причина в цене импортных семян, которые используют аграрии. Из-за курса валют они подорожали.
Рынок мяса был "перегрет" в январе из-за ситуации на валютном рынке, говорит "РГ" директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Сейчас производители и торговые сети понимают, что объемы продаж из-за этого снижаются. Поэтому сейчас наблюдается тенденция к стабилизации и даже некоторому снижению цены. Остановится и рост цен на мясные консервы.
Причинами роста цен на подсолнечное масло (ко второй декаде апреля оно подорожало почти на 19%) стали рост курса доллара и слабый урожай подсолнечника. Фермеры стали придерживать товар, а производители сырого масла нарастили экспортные поставки. Все это привело к бурному росту цен на сырое подсолнечное масло, основное сырье для производства бутилированного масла. Сейчас цены уже опустились ниже февральских пиков и снизятся еще, производители бутилированного масла смогут снизить свои издержки. Розничные ценники уже демонстрируют замедление негативных явлений.
Дешеветь стали морепродукты. С начала апреля оптовые цены упали от 5% до 19%. Снижаются цены и в рознице.