С серебряными и бронзовыми медалями вернулись домойсаратовские сыроделы из Краснодара, где проходил всероссийский конкурс-смотр сыров

Организовали конкурс министерство сельского хозяйства РФ иРоссийская академия сельскохозяйственных наук. Около 90предприятий молочной промышленности представили почти 230образцов собственной продукции. Проводился конкурс по 8номинациям. От нашей области на смотр поехали сыр "Адыгейский" (ОАО "Заря"), получивший в итоге серебряную медаль, сыр "Туристский" (Новоузенский молокозавод) и сыр "Царевщинский" (Царевщинский сырзавод, Балтайский район), получившие бронзовые медали. Для наших производителей это большое достижение, ведь 75% участников остались совсем без наград. Саратовцы не только не выбыли из конкурса, но и удостоились признания.