Согласно новым правилам, летнее кафе должно будет находиться в непосредственной близости от стационарного предприятия общественного питания. Отныне запрещено готовить горячую пищу в "полевых" условиях.
Еще одним из основных требований к предпринимателям станет обязательное обучение персонала элементарным навыкам работы в точке общепита.
С сегодняшнего дня в городе объявлен конкурсный прием заявок от желающих заняться мелкорозничной торговлей этим летом. Специальная комиссия будет всесторонне оценивать кандидата, консультировать его по новым правилам торговли и выдавать сертификат на оказание услуг. Желающих заняться сезонным бизнесом в городе предостаточно. Только в Заводском районе к лету планируется открыть 19 кафе, 206 предприятий розничной торговли, 53 точки по торговле пивом и мороженым, установить 39 бочек кваса.