На Саратовском комбинате детского питания проводятся пуско-наладочныеработы. Оборудование рассчитано на выпуск семи видов продукции по европейским стандартам. Процесс производства полностью закрыт, как на фармацевтических предприятиях.
В течение этого года (после приемки комбината Госкомиссией) шлооформление документации, в том числе бизнес-плана, и разработка программы по автоматизированному управлению технологическим процессом. Параллельно идет оформление документов для передачи комбината в областную собственность.
Детское питание комбината должно появиться в магазинах летомследующего года. Но это произойдет при условии, если руководству удастсяобеспечить стабильное финансирование предприятия. Со слов главногоинженера комбината Леонида Талейко, первые кредитные средства должны поступить в ближайшее время.
Сейчас на комбинате работают 33 человека. После начала производственногопроцесса штат предприятия должен увеличиться вдвое.