По данным министерства экономики и инвестиций на 7 июня, стоимость набора из 25 основных продуктов питания в Саратовской области составила 833,15 руб.
Максимальная стоимость набора сложилась в Балакове - 848,21 руб., а минимальная в Ртищеве - 812,22 руб. В целом продовольственные товары в области с начала года подорожали на 3,4 процента. За пять месяцев этого года по стоимости потребительской корзины Саратов переместился с шестого места по ПФО на первое. На конец мая в Саратове зафиксирована самая низкая стоимость продуктового набора в Поволжье, максимальная стоимость сложилась в Самаре - 1 044 руб.
При этом в Саратове цены на растительное и животное масло, сыры, молоко, маргарин, рис и капусту остаются самыми низкими среди регионов Поволжья. Цены на хлеб ржаной сложились ниже средних цен по ПФО на 14%, а на пшеничный - на 6,4%.