В августе на 0,2-0,9% снизились цены на сливочное масло, хлеб, молочную продукцию, рыбные консервы. Манка, пшено, горох фасоль и рыба стали дешевле на 1,2-4,2%. Падение цен на морковь (на 35,1%), репчатый лук (на 22,6%) и капусту, картофель (на 18,2%) саратовский областной комитет госстатистики объясняет появлением нового урожая.
На яйца, сахар и рис цена поднялась на 3,7-5,5%. Темпы прироста цен на мясо остались высокими: говядина, свинина, баранина подорожала на 2,9-8,4%. Цены на продовольственные товары за 8 месяцев по Поволжью выросли в промежутке от 4,8% до 10,8%. В Саратовской области на 4,9%.
Среди непродовольственных товаров цены растут на бензин (марка А-76 стала дороже на 2,1%, марки А-92 - на 1,7%, А-95 - на 1,4%) школьные принадлежности (перед началом учебного года на 5,1% выросли цены на учебники, на 2,9% на школьно-письменные принадлежности, портфели подорожали на 1,3%), стройматериалы (стекло, пиломатериалы, шифер подорожали на 0,9-4,7%). За 8 месяцев цены на непродовольственные товары выросли на 2,7%.
В сфере услуг подорожал железнодорожный транспорт (стоимость билетов в различных типах вагонов поездов дальнего следования возросла на 3,5-4,5%) проживание в гостинице - на 3,4%, ветеринарные услуги - на 2,9% ремонт холодильников - на 11,2%, обклейка обоями - на 6,1%. Стоимость правовых, коммунальных, экскурсионных, санаторных, физкультурно-спортивных услуг осталась на уровне июля. Рост тарифов на услуги за 8 месяцев составил 19,7%.
Минимальный набор продуктов питания в среднем по области в августе можно было приобрести за 1022,83 рублей, за месяц его стоимость упала на 4,2%.
В августе индекс потребительских цен на товары и услуги в Саратовской области составил 100,2%, в том числе на продовольственные товары - 99,95%, непродовольственные - 100,4%, платные услуги - 100,7%.
За январь-август среди республик и областей Приволжского Федерального округа наибольшие темпы роста цен на товары и услуги сложились в Нижегородской, Пензенской, Пермской областях, в республике Башкортостан, Ульяновской области, республике Мордовия - 9,8-12,2%. В республиках Марий Эл, Удмуртия, Самарской области, республике Татарстан уровень инфляции составил 7,9-9,0%. В других регионах Приволжского федерального округа цены и тарифы на товары и услуги выросли на 6,4-7,4%. В Саратовской области - на 6,7%.