В этом году валовой сбор зерна по Саратовской области ожидается порядка 4 млн тонн. Хозяйства подтвердили, что соберут не менее 3,8 млн. Об этом сообщил 8 сентября на пресс-конференции министр сельского хозяйства области Марат Фаизов.
Традиционно самый большой урожай хлеба в стране - у Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской области. В прошлом году с 4,1 млн тонн Саратовская область занимала 1-ое место в Приволжском федеральном округе. По словам Фаизова, в этом сезоне область будет бороться за первую строчку с Татарстаном. На праздновании 1 000-летия Казани было заявлено о планах на 5 млн тонн зерна, рассказал министр.
Причины не очень богатого урожая зерновых - "технологические", как выразился Марат Фаизов, а конкретнее - неблагоприятные погодные условия зимой и ранней весной, когда погибла часть озимых. Из-за этого на 4 ц/га упала урожайность озимых. Это особенно сказалось на районах Левобережья, а вот зерновые лидеры Правобережья - балашовцы, ртищевцы - подтвердили прошлогодний результат, а в ряде хозяйств - превзошли, отметил министр.
Исходя из низких цен на зерно предположить снижение стоимости хлеба нельзя, сказал глава минсельхоза, поскольку ценовую политику на готовые изделия опеределяют переработчики-хлебопеки.