Сегодня в муниципальном оздоровительном лагере "Дубки" прошла проверка. С инспекцией ездили заммэра по социальной сфере Игорь Архипов и и.о. председателя комитета здравоохранения Андрей Федотов. Они ознакомились с работой лагеря, не обошли вниманием и пищеблок, проверив как идет медконтроль за приготовлением пищи.
В муниципальных лагерях медконтроль за работой пищеблока осуществляется четко, - сообщает пресс-служба мэрии. Работающий в лагере врач-педиатр имеет стаж 33 года (из них 11 лет работы посвящен детским лагерям). Отслеживается весь технологический цикл приготовления еды, качество мытья посуды, санобработки инвентаря. Тщательно проверяется документация на все поступающие продукты.
Всего на балансе города 7 летних лагерей: "Дубки", "Восход", "Маяк", "Мечта", "Романтик", "Солнечный" и "Олимпиец".