Сельхозпроизводители Саратовской области встретились с гендиректором компании ELMARK LTD Export & Import Company Леонидом Зальцманом и руководителем департамента импорта израильской компании Import & Marketing Rosman Ltd Марком Кушнером.
Эти компании специализируются на выращивании и переработке бобовых культур и представляют интересы крупнейших перерабатывающих компаний Турции и Израиля, которые имеют предприятия в Саудовской Аравии, Эфиопии, Украине.
Компании заинтересованы в развитии своего производства и закупке нута в области, с его обработкой и упаковкой для экспорта. Гости заявили, что готовы гарантированно закупать 20 000-25 000 т. нута ежегодно, поставлять его семена любым заинтересованным в выращивании этой культуры хозяйствам.
В перспективе - создание перерабатывающего предприятия на территории Саратовской области.
Как отметил министр инвестиционной политики области Александр Жандаров, мировое потребление нута постоянно растёт, и, учитывая фактор, связанный с ростом населения в странах традиционно его употребляющих (Индия, США), этот продукт является экономически привлекательной культурой и наша область имеет хорошие ресурсы для его производства.
Компании планируют в первую очередь опираться на уже имеющуюся сырьевую базу и опыт местных сельхозпроизводителей и вместе с тем внедрять новые передовые технологии, что позволит повысить урожайность.Руководители компаний отметили высокое качество нута, выращиваемого в Перелюбском районе, его экологичность и отсутствие генетических примесей. Саратовский нут имеет европейский сертификат качества и продаётся в Европе в отдельных магазинах для экологически чистых продуктов.
"Не так много можно назвать продуктов, производимых в мире, которые имеют такой сертификат, выданный независимой экспертизой в Швейцарии", - подчеркнули визитеры.