Среди областных и республиканских центров ПФО по стоимости набора продуктов питания Саратов занимает 7-е место. Стоимость набора в городе ниже, чем в Самаре, Перми, Нижнем Новгороде, Кирове, Пензе, Уфе и Чебоксарах.
При этом в Саратове цены на хлеб ржаной, масло подсолнечное, молоко, маргарин и рис самые низкие среди городов округа.
С начала года снизились цены на рыбу мороженую - на 3,2%, на говядину - на 2,2, на сахар - на 0,6%.