Новости

Алексей Частов: "вся рыба на рынках области абсолютно безопасна для здоровья"

  • 16:28, 24 апреля 2013

Начальник Управления ветеринарии правительства Саратовской области Алексей Частов прокомментировал информацию о том, что в регионе возможно появление в продаже рыбы, пораженной опасным для здоровья человека заболеванием:

"Данная информация не соответствует действительности. Ее сообщил представителям СМИ специалист, некомпетентный в этом вопросе. Вся реализуемая на рынках области рыба, как и животноводческая продукция, и продукция растительного происхождения, проходит обязательный ветеринарный контроль и абсолютно безопасна для здоровья. При выявлении подразделениями ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, пораженной заболеваниями, продукция не допускается в реализацию и уничтожается.

Контроль за прудовыми рыбоводческими хозяйствами - актуальная тема, являющаяся предметом особого внимания региональной ветеринарной службы. Проведена регистрация всех прудов, подлежащих разведению рыб. Их эпизоотическое состояние ветеринарными специалистами будет проводиться постоянно на предмет наличия заболеваний рыб и контроля за соблюдением ветеринарного законодательства при разведении и реализации прудовой рыбы. Перечень зарыбленных прудов, расположенных на территории области, регулярно уточняется.
Особо подчеркну, что большинство болезней прудовых рыб не представляют опасности для здоровья человека".