НОВОСТИ 15.08.2013 13:01

Аткарская межрайонная прокуратура по факту отравления в кафе проверила заведение общепита в Аткарске Саратовской области.

В кафе-закусочной "Центральный" (ООО "Восток") выявлены многочисленные нарушения закона. В частности, отсутствует водоснабжение и канализация: использовалась привозная вода, отходы выливались на территорию рынка. Персонал не соблюдал правила личной гигиены, продавец работал без медкнижки. На продукты отсутствовали документы, подтверждающие качество; в одной холодильной витрине хранились сырая рыба и готовая продукция - манты, шашлык, голубцы. Срок годности салата из морской капусты и холодца истек 2 мес. назад.

Возбуждено дело об административном правонарушении; работа кафе приостановлена.

Адрес страницы на сайте: http://news.sarbc.ru/main/2013/08/15/140982.html