В Саратове на территории, прилегающей к продовольственному рынку "ТЦ Поволжье", задержаны две туши говядины без ветеринарных сопроводительных документов. На мясе отсутствуют клейма и признаки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Ветеринары считают продукт "потенциально опасным" .
Туши помещены на изолированное хранение. Специалисты проводят лабораторные исследования мяса на сибирскую язву. Выясняются обстоятельства заготовки этой животноводческой продукции. По результатам будет принято решение об ее утилизации.