Сегодня перед началом заседания областной Думы в парламентском центре прошла выставка продукции молочной промышленности Саратовской области. Свои изделия представили 14 предприятий из Саратова, Энгельса, Ягодной поляны, Вольского, Хвалынского, Романовского, Пугачевского, Балаковского, Петровского, Марксовского, Ртищевского и Екатериновского районов.
Всего в области работает 20 предприятий молочной промышленности, которые за 10 мес. переработали 218 тыс. т. молока. Некоторые производства завозят сырье из Пензенской, Волгоградской, Ульяновской областей, Мордовии и Чувашии. При этом, сырое молоко из Ивантеевского, Красноармейского и Марксовского районов вывозится в Воронежскую, Самарскую и Волгоградскую области.
По объемам производства цельномолочной продукции Саратовщина занимает седьмое место в ПФО и 22-е - в России.