За первую неделю апреля в Саратовской области пшено подешевело на 2%, сахар – на 0,7%. По данным министерства экономики, этому способствовало увеличение объемов товарных запасов, которые на 1 апреля составили: по крупе – 39 дней торговли (увеличение за январь–март на 6%), по сахару – 60,9 дней (рост на 17%).
Торговая надбавка у сетевых операторов продовольственного рынка, подписавших меморандум о недопущении товарного дефицита и необоснованного роста цен, составила на сахар 3,1–8,4%, на пшено 7–9% (при предельном размере 10%). Две локальные продовольственные сети в рамках собственной социальной программы утром предоставляют пенсионерам пятипроцентную скидку на весь ассортимент продовольственных товаров.
Среди 14 регионов ПФО в Саратовской области самое дешевое пшено, по сахару область находится на седьмом месте.