Оборот розничной торговли в Саратовской области, включая объем продажи товаров на розничных рынках и ярмарках, за январь-июль составил 175 млрд руб., что на 8,6% больше, чем за аналогичный период 2014 г. (161,17 млрд). Оборот общественного питания (6,7 млрд) вырос на 13,5% (в 2014 г. - 5,9 млрд).
По состоянию на 1 августа товарные ресурсы в организациях розничной торговли составили почти 13,3 млрд руб., что обеспечивает 38 дней торговли. В то же время товарные запасы организаций Саратовской области в 2014 г. на тот же срок стоили 10,9 млрд.