8 февраля отмечается День российской науки, День военного топографа, День словенской культуры, День молодёжи в Республике Конго, День революции в Ираке.
Суд инквизиции выносит (1600) смертный приговор Джордано Бруно; подписан указ о выдаче (1826) венецианцу Антону де Росси патента на изготовление модели российской столицы - города Санкт-Петербурга; впервые (1816) английская полиция использовала собаку при задержании банды преступников; дуэль (1837) Пушкина с Дантесом на Черной речке; Сэмюэл Морзе впервые (1838) публично продемонстрировал свою систему электромагнитного телеграфа; в США основана (1910) организация бойскаутов; в России введено (1919) поясное время; авиаконструктор Николай Камов предложил (1929) новое слово "вертолёт"; начались зимние Олимпийские Игры в Сочи (2014).
В 1819 г. преосвященный Афанасий согласно собственному желанию уволен на покой; в 1925 г. в Саратове открылась первая губернская конференция пролетарского студенчества; в 1961 г. создан Областной трест по эксплуатации газового хозяйства Саратовской области "Саратовоблгаз", в соответствии с решением областного Совета депутатов трудящихся от 8 февраля 1961 г., а с 1965 г. трест был переименован в Производственное управление по эксплуатации газового хозяйства Саратовской области "Саратовоблгаз" (с 1997 – ОАО); в 1966 г. создано Саратовское областное отделение Всероссийского общества охраны памятников истории и культуры (ВООПиК).
В этот день родились: Жюль Верн (1828–1905), французский писатель-фантаст; Дмитрий Менделеев (1834–1907), великий русский химик; Вячеслав Тихонов (1928–2009), советский и российский киноактер, Народный артист СССР; Ирина Муравьева (1949), советская и российская актриса театра и кино, Народная артистка России; Виктор Проскурин (1952), советский и российский актёр театра и кино, заслуженный артист РСФСР, Народный артист России.
Именинники: Аркадий, Иван, Иосиф, Ксенофонт, Мария, Семен, Федор.
Приметы, признаки погоды и обряды: Федор-поминальник. На Федора обязательно ешьте щи - чем больше съедите, тем лучше будет лето. Теплый февраль приносит холодную весну и заморозки. Коли февраль теплый – все месяцы его проклинать будут. Сильные морозы и метели в феврале бывают, чаще всего, ночью. Если синица с утра поет, то зима еще придет. Коли ранняя белка голубая, ранняя весна будет. Февраль солнце на лето поворачивает.