НОВОСТИ
19.10.2016 09:08
В Саратове разработаны экспресс-тесты для микробиологических исследований
В НПО "Альтернатива" (Саратов) разработаны экспресс-тесты для микробиологических исследований сырья, готовой продукции, оборудования, тары, рук персонала и другого на пищевых производствах, в кафе, ресторанах, салонах красоты, магазинах, школьных и медицинских учреждениях, водоканалах, на очистных станциях и т. д.
"Мы поняли, что время, затраченное на анализы, очень принципиально, – рассказал руководитель группы научных разработок НПО "Альтернатива", кандидат биологических наук Андрей Баракин. – Для нас это стало своеобразным вызовом – разработать универсальные тесты, которые в сжатые сроки позволят получать результаты исследований непосредственно на предприятии, без лаборатории и дополнительных сотрудников. В результате появились "Петритесты".
На рынке представлены различные виды экспресс-тестов, с помощью которых можно провести анализ за 24–72 часа. Но "Альтернатива" пошла дальше, ускорив процесс получения результата. Например, при исследовании жидких продуктов присутствие колиформных бактерий определяется через 4 часа.
Предприятие предлагает 7 видов тестов для широкого спектра микробиологических исследований. По заказу там могут в течение трех суток изготовят экспресс-тесты на выявление практически любых групп микроорганизмов, которые подлежат контролю в рамках санитарно-микробиологических исследований.