В отдел фитосанитарной экспертизы саратовской межобластной ветеринарной лаборатории поступила проба продовольственной кукурузы.
Эксперты обнаружили нарушения норм ГОСТа: влажность продукта превышала допустимую норму в 2 раза, показатель "зерновая примесь" - в 2,4 раза; проба имела кислый запах, несвойственный здоровому зерну.
В МВЛ пояснили, что неприятный запах возникает из-за неправильного хранения или позднего срока уборки при неблагоприятных погодных условиях. Такое зерно переводят в категорию дефектного.