По данным статистики, в Саратовской области дешевле, чем в среднем в ПФО, продолжают продаваться большинство продуктов: сливочное масло, курятина, говядина, свинина, мороженая рыба, сыр, творог, сардельки и сосиски, вареные колбасы, молоко, творог, яблоки и овощи (кроме огурцов).
Выше среднеокружных в области цены на сметану, полукопченые и варено-копченые колбасы.