НОВОСТИ 25.11.2017 11:38

© Фотобанк СарБК

Сезонные ярмарки "Дары осени" в Саратовской области находятся под контролем ветеринарных специалистов, сообщает региональное управление ветеринарии.

Вся продукция перед продажей на официальных рынках и ярмарках проходит обязательный ветеринарный контроль. В частности, экспертизе подвергается картофель. На соответствие нормам проверяются цвет, запах, зрелость, наличие гнилостных повреждений клубней, кроме того, проводится проверка на нитраты.

"По информации экспертов Саратовской городской ветеринарной службы в растительной продукции (картофель, морковь, свекла, капуста, лук репчатый и др.), поступившей на реализацию на ярмарки "Дары осени" в 2017 году, превышения нормы содержания нитратов не выявлено", - сообщили в ведомстве.

Адрес страницы на сайте: http://news.sarbc.ru/main/2017/11/25/208821.html