По данным статистиков, в январе индекс потребительских цен в Саратовской области составил 100,6% (на продовольственные товары - 101,1%, непродовольственные - 100,2%, платные услуги - 100,3%).
Из 20-ти представленных в отчете Саратовстата продуктов дороже, чем в среднем по ПФО, в губернии стоят полукопченая и варено-копченая колбаса, сметана и стерилизованное молоко.
При этом, служба статистики по-прежнему не приводит стоимость нескольких продуктов первой необходимости, в том числе яиц, круп, макарон, хлеба, подсолнечного масла, печенья, конфет, соли, чая, сахара.