Общество

Суши-ресторан закрыли на 3 месяца

  • 12:11, 13 июля 2018

Работа�"Авто суши Саюри" на улице Чапаева (в районе Ильинской площади) в Саратове, где отравились 8 чел., приостановлена на 90 сут.

Проверка выявила отсутствие в ресторане укомплектованного уборочного инвентаря и маркировки на некоторых товарах, нарушения температурного режима хранения продуктов, отсутствие записей в журнале о времени приготовления блюд, у нескольких работников отсутствовали медкнижки, сообщает УФССП по Саратовской области.
Судебные приставы вручили руководству постановление о возбуждении исполнительного производства и опечатали помещения.

Ранее по решению Роспотребнадзора была закрыта суши-студия "Юан". Там также отравились 8 посетителей.