Саратовская область должна сосредоточиться на переработке собранного урожая, а не на его продаже. Такую позицию во время заседания правительства высказал глава региона Роман Бусаргин.
Председатель Общественной палаты Борис Шинчук заметил выступающему министру сельского хозяйства Роману Ковальскому, что в области может погибнуть урожай подсолнечника из-за отсутствия сушилок. Ковальский заявил, что пока "ничего не сгнило".
Бусаргин заметил, что регион с такой урожайностью должен обеспечить его переработку, чтобы продавать готовую продукцию.
"Переработка – это и рабочие места, и добавочная стоимость, и обеспечение жителей продуктами питания. Нужно стимулировать сельхозпроизводителей, чтобы они развивали это направление", - сказал он.