В последние дни года поисковых запросов на кулинарную тематику задают в 3 раза больше, чем обычно, сообщает Яндекс.�
Судя по запрашиваемым рецептам, в новогоднюю ночь едят в основном салаты. Помимо них популярны тарталетки, холодец и бутерброды. Горячие блюда в топ не попали.
За 3 предпраздничных дня Яндекс ответил почти на 7 млн запросов со словом "салат". Самый популярный - "Селедка под шубой" (особенно в дальневосточных регионах). На втором месте - "Оливье", на третьем - "Цезарь". На "Мимозу" запросов в Москве и Петербурге в 1,5 раза больше, чем в целом по стране.
Многие ищут не просто рецепт "Оливье", а "настоящий оливье" или "оригинальный оливье". Судя по запросам с упоминанием конкретных ингредиентов, чаще всего его делают с колбасой, но популярны и варианты с языком или креветками.