С начала года специалисты ветслужбы Саратовской области провели 860 тыс. ветеринарно-санитарных экспертиз и исследований на продовольственных рынках и ярмарках.
Как сообщили в управлении ветеринарии при региональном правительстве, до потребителей не допущено около 30 т опасной и недоброкачественной пищевой продукции, в том числе 14,4 т мяса, 1,8 т молочных продуктов, 13,4 т растительной продукции.
В ведомстве напомнили, что с 1 июля произошел переход на электронную ветеринарную сертификацию: "В нашем регионе, несмотря на опасения некоторых производителей, этот момент прошел без критических сбоев. Оборот пищевых товаров на продовольственном рынке регионе не нарушен".