В России хотят начать добавлять в продукты синтетические витамины. Об этом заявил вице-премьер Алексей Гордеев. Сообщается, что этот вопрос должен быть решен до 2030 г., т. к. "повышение качества питания является первоочередным". Отмечается, что такой шаг правительства связано с бедностью россиян.
Например, предлагается в обязательном порядке йодирование соли и обогащение молока витаминами A и D. "Граждане стали экономить не только на качестве, но и на количестве еды. В результате, в организм не попадает нужное количество витаминов, поэтому их начнут добавлять искусственно".
"Исследования показывают, что синтетические витамины работают иначе, чем те, которые находятся в продуктах, - сказал главврач больницы им. Жадкевича Александр Мясников в эфире радио Sputnik. - Синтетические витамины, которые применяются регулярно здоровыми людьми, не только не сохраняют здоровье, а приводят к повышению смертности, и к онкологии, в частности. Во всем мире врачам считается не этичным рекомендовать витамины к приему. Принимайте фрукты, овощи, полкило и того, и того в сутки. Клетчатка, которая там находится, обусловливает всасывание витаминов. И даже в изначально небольшом количестве, они работают. В синтетических витаминах мы что-то упускаем. Не нужно применять их для профилактики".