За неделю в Саратовской области выросли цены на большинство основных продуктов.
По данным Саратовстата, лидерами подорожания стали: фруктово-ягодные консервы для детского питания (+3%), сосиски и сардельки (2,8), сыр (1,6), вареная колбаса (1,5), рис (1,4), сливочное масло (1,4), огурцы (1,2%).
Также выросла стоимость на яблоки, говядину, свинину, курятину, детские мясные консервы и сухие молочные смеси, рыбу, подсолнечное масло, молоко, творог, чай, хлеб, пшено, гречку, вермишель, макароны.
По-прежнему дороже, чем в среднем по ПФО, в саратовской торговле свинина, курятина, сосиски и сардельки, все виды колбас, сливочное масло, молоко, сметана, сахар, конфеты, гречка, картофель, капуста, свѐкла и бананы.
По последним данным статистиков говядина в среднем стоит 463,4 руб. за кг (в июле 2021 года она продавалась по цене 367,6 руб.), свинина 293 (266,8), баранина 491,8 (422,2), курятина 170,1 (151,7), сосиски, сардельки 438,2 (361,1), колбаса 427,7-543,9 (366,8-447,1), рыба 179,8 (170,6), масло сливочное 780,1 (583,3), масло подсолнечное 130,2 (118), маргарин 198,4 (128,3), молоко 65,3 (49,7), сметана 265,4 (220,9), творог 333 (273,5), сыр 663,4 (531,2), яйца 60,6 (60,5), сахар 70,3 (49), конфеты 425,1 (225,2), печенье 199,3 (149,8), чай 1 027,9 (787,9), соль 14,2 (10,2), мука 49,8 (38,7), хлеб 50,3-71,5 (44,6-47,7), рис 92,8 (59,9), пшено 48,9 (44), гречка 123,1 (82,1), вермишель 82,4 (63,4), картофель 51,3 (42,2), капуста 30,7 (33,4), лук 44,3 (30,7), морковь 54,6 (72,2), огурцы 80,2 (61,8), яблоки 125,4 (85,2).