Требования будут касаться тех заведений общепита, которые не являются национально специализированными. По мнению депутата, это должно привести к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению иностранных туристов. Об этом сообщают "Известия".
Ориентированность отечественного общепита на французскую, итальянскую, японскую, украинскую кухни отрицательно сказывается на престиже страны, считает депутат.
Эксперты подтверждают, что русская национальная кухня в стране не популярна. Более того, забыты рецепты интересных и доступных блюд, которые способны отвечать современным вкусам.
Между тем, в мире нередко развитие отечественных кулинарных традиций получает государственную поддержку.
Перед премьерой спектакля "Тартюф" саратовский театр драмы имени Слонова устроил необычную фотосессию. Такие промо-проекты уже делали и раньше для больших постановок. Фото были нетривиальные - актеры то в пустом бассейне снимутся, то в трамвае с выбеленными лицами. Зрители попадались на крючок, билеты раскупали, в зале ожидаемо царил аншлаг. Поэтому со спектаклем режиссера Михаила Лебедева решили пойти тем же проверенным путём. Тем более, что он сразу объявил, что комедию Жана-Бастиста Мольера осовременят. И вот актёров для фото отправили … на рынок. И не просто на рынок, а прямо в мясной отдел, где огромные туши, свиные головы, крюки, топоры и кровь. Сопровождали фото цитаты из произведения французского классика. Публике как бы говорили "Хотите мяса? Мы дадим его вам!". Ну как после такого не пойти на премьеру? Правильно, никак, ноги сами побежали!
