Лидер подорожания - капуста, удешевления - растительное масло

По данным комитета по экономике администрации Саратова, за год значительный рост цен отмечен на сахар - 20,2%; птицу -15,2%; сливочное масло - 11,1%; сыры - 23,6%; капусту - 114,1%.
Меньше подорожали: вареная колбаса - 7,2%; молоко - 8,6%; ржаной хлеб - 1,1%.

Снижение цен отмечено на мороженую рыбу - 3%; растительное масло - 39,3%; сметану - 12,7%; яблоки - 12,2%; пшеничный хлеб - 11,2%. Цены на яйцо остались на уровне 2008-го.

Саратов занимает 5-е место в ПФО по стоимости набора из 25-ти основных продуктов питания. Цены на ржаной хлеб, мороженую рыбу, сливочное масло, маргарин, рис и вермишель - самые низкие среди городов округа.