В детских учреждениях найдены "неправильные" крупы

Управление Россельхознадзора по Саратовской области в проверило качество и безопасность крупы, закупаемой для госнужд учреждениями образования Лысогорского района.

Установлено, что школы сел Новая Красавка и Широкий Карамыш закупали крупы с нарушениями законодательства – на них не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукта. Руководители учреждений привлечены к административной ответственности.

При проверке "Специальной (коррекционной) общеобразовательной школы-интерната первого вида" Саратова инспекторы нашли некачественную пшеничную крупу. По результатам экспертизы, проведенной независимой аккредитованной лабораторией, установлено, что крупа, выработанная в июле этого года фирмой "Де ЛЮКС" (Аткарск), не соответствует требованиям ТУ по показателям: мучка - превышение в 6 раз и доброкачественное ядро - больше нормы на 5,6%.
По требованию надзорного ведомства Саратовский центр сертификации и менеджмента, выдавший сертификат соответствия, приостановил действие документа до устранения нарушений.