В области открываются 217 точек продажи бахчевых культур

В Саратовской области планируется организация 217-ти торговых мест по реализации бахчевых культур. Регуправление Роспотребнадзора исследовало 27 проб по санитарно-химическим показателям (11 проб дынь и 16 проб арбузов). Все пробы соответствовали гигиеническим требованиям по содержанию нитратов и пестицидов.

Бахчевые культуры реализуемые в области, привезены из Волгоградской области (г. Камышин, г. Быково), Энгельсского района (п. Ровное), Астраханской области (Ахтубинский район).

Были выявлены нарушения санитарных требований при реализации бахчевых. На ответственных лиц наложены административные штрафы. Основные нарушения - отсутствие сопроводительных документов; реализация бахчевых культур "на разрез" (половинами и четвертинами); отсутствие медицинских книжек или несвоевременное прохождение медицинских обследований; несоблюдение продавцами правил личной гигиены; неудовлетворительное содержание торговой точки.