"Саратовские авиалинии" представили осенне-зимний рацион питания в полетах

12 ноября "Саратовские авиалинии" презентовали обновленное меню бортового питания нового сезона "осень-зима". Новое питание продегустировали журналисты, общественники и блогеры.

Гендиректор авиакомпании Игорь Третьяков отметил: "Предлагать пассажирам во время полета питание - давняя традиция нашей авиакомпании, несмотря на то, что по отраслевому стандарту Министерства воздушного транспорта РФ предоставление питания на бортах самолетов предусмотрено только на рейсах, которые занимают более 2 часов. Время полета по маршруту Саратов-Москва - 1 час 20 мин., однако мы предлагаем пассажирам не только рекомендованные стандартом напитки, но и легкий завтрак на утренних рейсах и ланч на дневных".

Начальник цеха бортового питания Юлия Панчурина сообщила, что меню обновляется каждые полгода. В сезоне "осень-зима 2014-2015" предлагаются 9 вариантов питания в экономическом классе и столько же - в бизнес-классе. Рационы меняются каждые 10 дней и различаются в зависимости от рейса. "Мы выбираем отечественных производителей продуктов, наши поставщики - крупные компании нашего региона. Основные изменения коснулись самого востребованного направления "Саратов-Москва". На утренних рейсах из Саратова в 6.15 и 8.00 пассажиры будут получать на завтрак блинчики со сгущенным молоком. Пассажирам, вылетающим в Москву дневными и вечерними рейсами, будет предложена чиабатта с тремя вариантами начинки. На рейсах длительностью свыше двух часов и международных рейсах также произошли изменению в меню. В бизнес-классе новое меню предполагает 3 варианта выбора горячих блюд. Наш цех бортового питания имеет сертификат соответствия на всю продукцию, который подтверждается раз в полугодие", - указала Панчурина.