В области уничтожили около 700 кг некачественной крупы

Управление Россельхознадзора по Саратовской области за минувший год провело более 400 проверок в сфере контроля закупки круп для государственных нужд. Об этом на пресс-конференции рассказал замруководителя ведомства Джамбул Исмагулов.

По его словам, в прошлом году львиная доля проверок пришлась на образовательные учреждения. Из отобранных проб круп в 17% были выявлены нарушения. В частности, на продукцию отсутствовали документы, подтверждающие ее качество и безопасность, крупы были с истекшим сроком годности или не соответствующего качества. Всего было обнаружено и уничтожено около 700 кг опасных круп. В отношении 7-ми поставщиков вынесены постановления о привлечении к ответственности.

Директор Саратовской МВЛ Игорь Козлов рассказал, что в области имели место факты фальсификации пищевой продукции, в том числе молока, которое не соответствовало требованиям по жирно-кислотному составу и другим показателям: "Бывает такая продукции, где и от молока-то только следы".

"Это сигнал ветеринарной службе и предприятию, что у них не все благополучно", - заметил руководитель управления Александр Игонькин.

Исмагулов напомнил, что закон не допускает ГМО-семеноводства. Он посоветовал саратовцам не приобретать семена на стихийных рынках: "Покупать лучше в садовых хозяйствах, крупных специализированных и сетевых магазинах".

"И не увлекаться красивыми картинками на упаковках. Были и такие обращения, что купили один сорт, а в итоге получилось другое", - подытожил Игонькин.