В Подмосковье нашли фальсифицированное саратовское молоко

В исправительных учреждениях, расположенных на территории столицы и Подмосковья, обнаружена фальсифицированная молочная продукция. В отношении производителя - "Расковского молзавода" (Саратовская область) - проводится административное расследование, сообщает управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям.

В пробах молока "Молочный гость" (3,2%) установлена фальсификация жировой фазы жирами немолочного происхождения; превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), что указывает на "нарушение производителем гигиенических нормативов по микробиологическим показателям".

В отношении "Расковского молзавода" возбуждено административное расследование. Информация направлена руководству ФСИН Москвы и Московской области, в управление Россельхознадзора по Саратовской области и в Роспотребнадзор.