Выбор редакции
Комментарии
Общество
увеличить шрифт
  • A
  • +A
  • +A

Роспотребнадзор: детям необоснованно заменяют продукты в рационе

  • 10:20, 4 декабря 2018
  • Комментариев[21]

Управление Роспотребнадзора по Саратовской области проверили организацию питания в детских коллективах в этом учебном году, в частности, 153 юрлица и индивидуальных предпринимателя, из них 5 организаторов питания. Как подсчитали в ведомстве, горячей едой сегодня обеспечены 100% воспитанников детсадов, 93,7% школьников и 69,7% учащихся организаций профобразования.

Выяснилось, что детей недостаточно кормят творогом, сыром, фруктами, им необоснованно заменяют продукты в рационе и "в целом комплектация рационов оставляет желать лучшего". Также эксперты отметили, что сопроводительная документация к продуктам оформляется неправильно и сами они неверно маркируются, были претензии и к чистоте на пищеблоках.

К административной ответственности были привлечены 103 должностных и юридических лица, с реализации снято более 28 кг продуктов.

С начала 2018 г. 50 аналогичных проверок прошли в социальных и медицинских учреждениях. Эксперты отобрали образцы готового питания, сырья и пищевых продуктов - всего 286 проб. По результатам лабораторного исследования неудовлетворительными оказались 2 образца готовой еды и столько же - растительного масла.

Основные претензии Роспотребнадзора - к санитарно-гигиеническому режиму при организации питания, к условиям хранения и срокам годности продуктов, отсутствию полной и достоверной потребительской информации на упаковках.

Результат - 46 вынесенных постановлений о привлечении к административной ответственности. С реализации снято 49,2 кг пищевых продуктов, в том числе кондитерские изделия, молочная продукция, фрукты).

Добавить в избранные источники Яндекс.Новости и Google Новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на СарБК.
Картина предыдущего дня
Еще новости - Общество
Уроки "Крокуса". Спасет ли усиление охраны от новых трагедий Уроки "Крокуса". Спасет ли усиление охраны от новых трагедий После трагедии в "Крокус Сити Холле" одной из самых актуальных тем стала безопасность в местах массового скопления людей. Торговые площадки, учреждения культуры в стране проводят ревизию применяемых мер, а также проверки средств охраны, систем оповещения, обновляют...
Обсуждаемые новости
  • Сегодня
  • Неделя
  • Месяц
Поиск дешевых лекарств в аптеках Саратова
Архив новостей
  • «
  • 4 декабря 2018
  • »
  • пн
  • вт
  • ср
  • чт
  • пт
  • сб
  • вс
  • 31
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Нашли ошибку
x