В министерстве здравоохранения Саратовской области прокомментировали жалобу на макароны с червями в детской инфекционной клинической больнице N5.
"Установлено, что после обращения гр. Д. к буфетчице в тарелке посторонних включений не обнаружено, остатки пищи утилизированы.
Опрошены матери, находящиеся в учреждении по уходу за детьми, дежурный персонал, сотрудники пищеблока на предмет обнаружения посторонних примесей в пище и качества ее приготовления. Жалоб и претензий не поступило. Осмотрены складские помещения, суточные пробы за предыдущие дни, остатки макаронных изделий, муки и круп, мяса, кур, рыбы. Какие-либо примеси отсутствовали, насекомые не обнаружены", - сообщили в ведомстве.
После личной встречи "гр. Д." с замминистра "претензий по качеству приготовления пищи за весь период пребывания в стационаре (7 дней) не поступило".
Для дополнительного контроля суточной пробы пищи за 4 декабря, остатков продуктов на складе, санитарно-технического состояния пищеблока, складских помещений и буфетной первого инфекционного отделения пригласят специалистов территориального отдела Роспотребнадзора.
Матерей, находящихся в медучреждении вместе с детьми, также опросили на предмет нарушения этики и грубого общения со стороны медицинского персонала: "Аргументированных жалоб не поступило".
-
Вернуться
- на главную страницу
- к списку новостей
